A Associação Mineira é a principal associação de produtos de cachaça do Brasil. A associação Mineira de produtores de Cachaça de qualidade foi criada em 1998. Sua criação partiu da iniciativa de 30 pessoas físicas para apoiar o desenvolvimento do setor produtivo de cachaça. Os primeiros objetivos da associação permanecem até hoje e norteiam seu […]
Exportação do produto dobrou em sete anos Considerada a prima pobre entre as grandes bebidas, a cachaça tem passado por uma “revolução”. Com pesados investimentos em marketing e qualidade o produto esta se tornando de grife e ganhando as prateleiras no exterior. “O nome cachaça hoje e um toque de requinte. Cachaça hoje e […]
São Paulo – São poucos os empreendedores que conseguem transformar sua paixão em uma ideia de negócio. Wilson Barros, 57 anos, esta entre os sortudos. Barros desenvolveu sua própria marca de cachaça a WIBA, e quer inovar a maneira como as pessoas tomam a bebida. A ideal é que a cachaça seja degustada acompanhada […]
Após 40 anos de diálogo, a tratativa entre Brasil e EUA pelo reconhecimento da cachaça como produto tipicamente brasileiro chega à sua reta final por um acordo comercial amigável. A partir de agora, a cachaça terá certificação fiscal que lhe confere exclusividade de produção e isto também pode significar a obtenção da denominação de […]
A exportação de cachaça cresceu 18,7% nos últimos dois anos, em 2017 foram faturados R$15,8 milhões, segundo a Secretaria de comércio Exterior e os países que mais procuram nossas cachaças são Estados unidos e Alemanha. Cada vez mais o setor vem se profissionalizando e galgando outros patamares, a produção de cachaças premium se espalhou por […]
Historiadores contam que a cachaça foi criada por acaso na época do Brasil Colonial. Em 1637, o naturalista Georg Marcgrave, da comitiva holandesa de Maurício de Nassau, levou para Pernambuco a primeira caldeira para a produção de melado de cana. Os escravos retiravam a borra adocicada, que ficava sobre a garapa, com uma escumadeira e […]
Por onde o turista brasileiro passa (e os gringos que visitam o Brasil também) existe uma lojinha pra comprar doces, camisetas e – sempre – cachaça. Não bastasse o sucesso dos empórios e armazéns, o Brasil tem uma baita variedade de engenhos e alambiques cheios de história. Alguns são da época colonial, outros têm milhares de rótulos […]
A D&R Alambiques quer sempre orientar os nossos clientes da melhor forma e busca estar em eventos que são destaque na área da agricultura e da cachaça. Esse ano são seria diferente, já estamos com a presença confirmada em dois grandes eventos que você não pode deixar de prestigiar. Agrishow A Agrishow reúne […]
Desde a antiguidade o ser humano tem o hábito de comparar e tentar eleger o melhor. Seja em beleza, potência, tamanho, riqueza, qualidade, sabor, etc. O Livro Guinness dos Recordes está aí a décadas para comprovar isso. Todos os dias pipocam listas, rankings e concursos. Miss Mundo, Copa do Mundo, 50 Best Restaurants, Ranking da […]
O número de home distiling, produtores artesanais de cachaça, vem crescendo a cada dia. Muitos deles sonham em um dia ser um grande produtor de cachaça, ter a sua bebida reconhecida. Para isso acontecer, é necessário que o seu destilado seja de qualidade uma excelente qualidade. Sua cachaça deve ser vista e consequentemente provada por […]
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